В теплом меде растворить сливочное масло или маргарин, добавить остальные продукты и замесить тесто. Можно добавить тертую цедру лимона или молотую корицу. Раскатать тесто толщиной 1,5 см и вырезать специальной выемкой или стаканчиком круглые лепешки. Поверхность смазать взбитым со сметаной яичным желтком, на середину положить по 1/2 ядра грецкого или целый лесной орех. Уложить лепешки в смазанный сливочным маслом, посыпанный мукой противень и выпекать в духовке при умеренной температуре до готовности.
Продукты
мёд
250
г
мука
500
г
масло сливочное
100
г
сахар
100
г
яйца
1
шт.
желток яичный
2
шт.
сода питьевая
1
ч. ложка
грецкие орехи очищенные
по вкусу
Рецепт: Медовые медальки. Как приготовить Медовые медальки?
Медовое печенье с корицей 
Песочное медовое печенье (без сахара) 
Медовые пряники 
Постное медовое печенье без яиц 
Печенье медовое 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...