рецепт

Фокачча

Развести дрожжи теплой водой, затем добавить соль, сахар, муку и замесить тесто.

Стол посыпать мукой, выложить тесто и месить 5-8 минут. Большую миску смазать маслом, выложить тесто и поставить в теплое место до увеличения в объеме в 3 раза (примерно полчаса).

Противень слегка смазать растительным маслом, выложить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 20 минут.

Пальцами сделать в тесте углубления, смазать поверхность оливковым маслом и выпекать в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета.

Продукты
мука 960г
дрожжи сухие 10г
сахар 30г
соль морская 20г
вода 600мл
масло оливковое  сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фокачча. Как приготовить Фокачча?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста
В духовке

Тема › Кулинарная энциклопедия

спасибо 408 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)