Груши вымыть, снять кожицу, нарезать дольками, удалить сердцевину. Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, положить вместе с грушами в сироп, проварить в течение 3-5 мин и охладить. Апельсины очистить от кожуры, нарезать тонкими кружками, вынуть зерна. Уложить апельсины в крюшонницу, засыпать сахаром и поставить в холодильник на 4—5 часов. Перед подачей вылить на апельсины фруктовый отвар, выложить груши и сливы, добавить натертую на терке часть апельсиновой цедры, вино, газированную воду, кусочки льда.
Продукты
груша мягкая
4
шт.
слива сладкая
300
г
апельсин
3
шт.
сироп сахарный
2
стакана
сахар
1
стакан
вино сухое красное
1
бутылка
вода газированная фруктовая
1
бутылка
лёд
по вкусу
Рецепт: Крюшон "Именинный". Как приготовить Крюшон "Именинный"?
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновый десерт 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиново-творожная запеканка