Филе нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Через 15 минут посолить, обвалять в муке, жарить в масле. Остывшие кусочки поджаренного филе выложить в тарелки, залить приготовленным соусом, в середину положить ломтики лимона, зеленый лук, по краям с двух противоположных сторон насыпать горки зеленого горошка.
Продукты
филе трески
600
г
мука пшеничная
сколько уйдет
соль
по вкусу
масло растительное
сколько уйдет
сок лимонный
1
ст. ложка
Для соуса:
майонез
1
банка
сок лимонный
1
ст. ложка
соус томатный острый
1
ст. ложка
сахар
1
ч. ложка
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу
сливки взбитые
3
ст. ложки
Для украшения:
горошек зелёный
2-3
ст. ложки
лимон
сколько уйдет
лук зелёный
сколько уйдет
Рецепт: Треска в майонезном соусе. Как приготовить Треска в майонезном соусе?
Речная рыба жареная 
Хек жареный 
Минтай жареный по-калининградски 
Жареная рыба в сметанном кляре 
Речная рыба жареная 
Треска, запечённая под сыром 
Треска, запечённая с картофелем,... 
Треска жареная 
Треска тушеная 
Треска под сливками и сыром (в...