Масло растереть с сахаром до консистенции густой сметаны, постепенно добавляя яйца и молоко. Всыпать муку, ванилин, хорошо перемешать и выложить тесто в подготовленную форму. После выпечки можно посыпать сахарной пудрой.
Продукты
мука блинная
140
г
молоко
160
г
масло сливочное
200
г
или масло топлёное
200
г
сахар
200
г
яйца
2
шт.
ваниль
по вкусу
Рецепт: Кекс песочный. Как приготовить Кекс песочный?
Домашние капкейки на молоке 
Кекс обычный 
Кексы "Зебра" на сметане 
Столичные кексы с изюмом 
Капкейки "Брауни" 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки