Филе семги нарезать порционными кусками, посолить, посыпать черным молотым перцем, сбрызнуть лимонным соком. Огурец и укроп мелко нарубить. На сковороду вылить растительное масло,ввести сливки и размешать. В соус ввести нарезанные огурец и укроп. Варить до загустения. На отдельной сковороде обжарить семгу до готовности и залить ее соусом. При подаче к столу рыбу выложить на блюдо, украсить веточками укропа и дольками лимона.
Продукты
сёмга филе
200
г
масло растительное
1
ст. ложка
огурцы
0.5
шт.
сливки
0.5
стакана
зелень укропа
3
веточки
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
лимон
0.5
шт.
Рецепт: Семга в огуречно-укропном соусе. Как приготовить Семга в огуречно-укропном соусе?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Огуречные роллы 
Картофельная запеканка с сёмгой 
Красная рыба, запеченная в духовке 
Стейки из красной рыбы (в духовке) 
Киш с сёмгой и грибами 
Тальятелле с лососем