Побеги и листья иван-чая опустить на 1-2 минуты в кипяток, просушить и нарезать. Затем добавить измельченный зеленый лук и тертый хрен, посолить, поперчить, залить лимонным соком. Через 30 минут заправить простоквашей и перемешать.
Продукты
листья и побеги иван-чая
400
г
лук зелёный
200
г
простокваша
80
мл
хрен тёртый
50
г
сок лимонный
2-3
ст. ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из иван-чая. Как приготовить Салат из иван-чая?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Оладьи из простокваши 
Блинчики на простокваше 
Сдобные лепешки 
Торт «Простоквашник» 
Манник с финиками