рецепт с фото пошаговый

Ромштекс (говяжий шницель)

Фото к рецепту: Ромштекс (говяжий шницель)
 2 порции
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика-П   21.02.17

Ромштекс - мясо со специями, жареное на сильном огне.

Продукты (на 2 порции)
Говядина - 400 г
Масло растительное - 6 ст. ложек
Соль - 2-3 щепотки
Перец красный молотый - 1-2 щепотки

Пошаговый фото рецептРомштекс (говяжий шницель)
Фото приготовления рецепта: Ромштекс (говяжий шницель) - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту приготовления говяжьего шницеля (ромштекса).

Фото приготовления рецепта: Ромштекс (говяжий шницель) - шаг №2

Как приготовить говяжий ромштекс:

Мясо нарезать на куски толщиной 2 см.

Фото приготовления рецепта: Ромштекс (говяжий шницель) - шаг №3

Отбитые ромштексы натереть солью и молотым красным перцем.

Фото приготовления рецепта: Ромштекс (говяжий шницель) - шаг №4

Обмакнуть в растительное масло, положить в какую-нибудь посуду, закрыть и оставить в ней на час.

Фото приготовления рецепта: Ромштекс (говяжий шницель) - шаг №5

Противень для жарения или сковороду смазать растительным маслом. Затем прогреть смазанный растительным маслом противень или сковороду, поджарить на нем с обеих сторон ромштексы до средне-коричневого оттенка. Сначала на сильном огне жарить 2-3 минуты с одной стороны.

Фото приготовления рецепта: Ромштекс (говяжий шницель) - шаг №6

А затем еще 2-3 минуты с другой.

Фото приготовления рецепта: Ромштекс (говяжий шницель) - шаг №7

Говяжий ромштекс (или шницель) готов.
При подаче можно посыпать зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ромштекс (говяжий шницель). Как приготовить Ромштекс (говяжий шницель)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРомштекс
Гриль
6 спасибо 11132 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)