рецепт

Уха из угря по-литовски

 2 порции

Отварить в подсоленной воде судака, окуня или другую нежирную речную рыбу. Куски рыбы вынуть. Бульон вновь довести до кипения и положить в него куски (примерно по 3—5 см) разделанного и промытого угря. Варить в течение 8—10 минут, затем добавить немного соли, 1—2 лавровых листа, дать прокипеть 1—2 минуты и снять с огня. Перед подачей на стол добавить зелень укропа, молотый черный перец, сметану.

Продукты (на 2 порции)
рыба 1кг
лавровый лист 2шт.
зелень укропа  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
сметана  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Уха из угря по-литовски. Как приготовить Уха из угря по-литовски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдУха
Литовская кухня
1 спасибо 1569 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)