Фарш замочить на 15 минут, отжать, обжарить в растительном масле с мелко нарезанным луком, затем остудить, добавить рубленое яйцо, сырой мелко нарезанный перец и сметану, взбитую с перцем и хреном. Салат украсить зеленью.
Продукты (на 2 порции)
соевый фарш
100
г
лук
1
шт.
перец острый красный
2
шт.
яйца
1
шт.
сметана
2
ст. ложки
масло растительное
по вкусу
зелень
по вкусу
хрен
1
ст. ложка
перец
по вкусу
Рецепт: Салат из соевого фарша. Как приготовить Салат из соевого фарша?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Тушёная картошка с фаршем 
Запечённое мясо в картофельной шубке