Мягкий ароматный пирог с курагой приготовить совсем несложно. Курагу смачиваем ликером, что придает вкусу этого пирога изысканную нотку.
Продукты (на 2 порции)
мука
1
стакан
сахар
0.75
стакана
курага
500
г
яйца
3
шт.
яйца для смазки поверхности
1
шт.
ликер
2
ст. ложки
Перебрать курагу, промыть, а затем намочить ее ликером. Яйца с сахаром взбить веничком при нагревании на водяной бане до 50°. Продолжая взбивать, охладить массу до комнатной температуры и перемешать с курагой; затем слегка перемешать с мукой, положить тесто на густо смазанный маслом и посыпанный мукой противень или форму, смазать поверхность яйцом и выпекать пирог с курагой 25—35 мин при температуре 190—210°.
Подавать пирог с курагой к чаю или кофе.
Рецепт: Пирог с курагой. Как приготовить Пирог с курагой?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...