Молотый кофе залейте кипятком, добавьте цикорий и подержите под крышкой примерно 2–3 минуты. Затем процедите смесь через мелкое ситечко или через марлю, сложенную вдвое. После этого разлейте напиток по чашечкам и добавьте сливки, взбитые в густую пену. Теперь лакомство можно подавать к столу.
Продукты
кофе крупного помола
1
ч. ложка
цикорий сгущенный
2-3
капли
сахар
20
г
сливки
40
г
сахарная пудра
10
г
Рецепт: Кофейный напиток «Павлушка». Как приготовить Кофейный напиток «Павлушка»?
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Кофе глясе по-венски