Смешайте кофе с половиной кардамона, мацисом и поставьте на маленький огонь. В охлажденной миске взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом в густую пену. Разлейте кофе по чашкам, сверху украсьте взбитыми сливками и посыпьте оставшимся кардамоном.
Продукты
Для приготовления 1,25 литра:
кофе горячий крепкий
1
л
кардамон молотый
0.25
л
мускатный орех молотый кожура (молотый мацис)
0.33
ч. ложки
сливки жирные
170
г
сахар
1
ч. ложка
ванильный экстракт
1
ч. ложка
Рецепт: Кофе с кардамоном. Как приготовить Кофе с кардамоном?
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Мокко с корицей и взбитыми сливками