Вкусный завтрак из готовых тонких лепёшек с тыквенной начинкой. Тыква сперва отваривается, а потом смешивается с тёртым сыром и свежим острым перцем. Кесадильи – лепёшки-тортильи с начинкой – обжариваются на сухой сковороде до аппетитности. Оригинально и питательно!

Простой рецепт без заморочек — ленивые пончики с яблоками. За счёт обилия яблок, которые вмешиваются прямо в тесто, пончики получаются более лёгкими, хоть и жарятся во фритюре. Привлекательно также то, что основу теста составляют доступные кисломолочные продукты — кефир и сметана. Отличная идея для утренней трапезы или перекуса.

Овощные оладьи — палочка-выручалочка для завтраков и лёгких ужинов: готовятся быстро и просто. Основу теста для оладий составляет измельчённая сырая морковь. Гречневая мука и хлопья добавляют оладушкам полезность, а лук и пряности придают аппетитный аромат.

Несладкий вариант привычных оладий на кефире - с зелёным горошком. В жидкое тесто на кефире вмешиваем горошек и жарим оладушки на сковороде. Оладьи получаются пышными, румяными, с интересным вкусовым акцентом, который придаёт горошек.

Небанальное блюдо на завтрак как вариация каши с дополнениями или полезный десерт — тыква, запечённая с сухофруктами и орехами. Измельчённые сухофрукты и кусочки тыквы запекаются в духовке без добавок, с максимальным сохранением витаминов и питательности продуктов.

Интересный и несложный рецепт оладий из нескольких видов муки. Соединение ржаной муки с измельчёнными льняными семенами и пшеничными отрубями даёт особую текстуру, воздушность и цвет готовым оладьям. Другие, нескучные, но при этом простые в приготовлении пп-оладушки хороши и мягки даже на следующий день. Если ещё останется.)

Это не котлеты, как может показаться на первый взгляд, а именно лепёшки, которые типичны для грузинской кухни. Основу этих лепёшек-лодочек составляет золотистая кукурузная мука и тёртый сыр сулугуни. Обжариваются лепёшки на сковороде и получаются очень румяными и аппетитными. Быстрый замес, недолгое приготовление, стремительное поедание!

Булгур со стручковой фасолью — простое и питательное блюдо без мяса. Благодаря тонкому ореховому аромату булгур всегда получается очень вкусным, а если добавить стручковую фасоль, то он будет ярче и интереснее. Готовится всё в одной сковороде, что делает процесс простым и быстрым.

В этих бутербродах не придётся подгонять размер колбасы или ветчины под кусочек хлеба. Мясной фарш с пряностями заполнит хлебный ломтик равномерно и полностью. Кружочки помидоров позволят мясу сохранить сочность, а сыр расплавится и будет аппетитно тянуться. Вкусно попробовать!

Шоколадная манная каша с бананом — это новое вкусное слово в традиционной домашней кулинарии. Варим молочную кашу без комочков, с добавлением какао и бананов. Готовится достаточно быстро — как раз на завтрак. Новое поколение детей будет любить такую манку!