Постные лепёшки, на вкус как беляши, и другие Лучшие рецепты в ПОСТ (18)

Чтобы приготовить вкусный и сытный обед или ужин, не обязательно покупать мясо. Гречка с вёшенками - постное второе блюдо, которое ничем не уступает мясному: грибы достойно справляются с ролью белкового компонента. При этом готовится гречка с грибами быстро и просто.

Постные котлеты из красной чечевицы с морковью и луком - нежные, сытные и румяные. Чечевица и овощи предварительно доводятся до готовности, поэтому обжаривание котлет в панировочных сухарях занимает считанные минуты.

Салат с морской капустой, рисом и зелёным горошком - оригинальное блюдо, которое не оставит голоду шансов. Благодаря рису салат получается довольно питательным, морская капуста отлично гармонирует с консервированным зелёным горошком, а за лёгкую остроту отвечает репчатый лук.

Суп с фасолью, овощами и орехами. Суп, приготовленный с отварной фасолью, картофелем и зажаркой из овощей может показаться банальным. Но особый вкус и дополнительную питательность такому блюду придают добавленные в конце приготовления грецкие орехи.

Постные луковые лепёшки на сковороде готовятся достаточно просто. Лепёшки, хоть они и без мяса, по вкусу немного напоминают беляши, - такие же ароматные, румяные и вкусные. Сытные луковые лепёшки можно подать к чаю или к основному блюду вместо хлеба.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пост”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Поститься вкусно и бюджетно очень просто! Лучшие рецепты в ПОСТ (17)". Продолжение следует.