Постно, сытно и без особых хлопот. Лучшие рецепты в ПОСТ (13)

Чечевица с овощами на сковороде. Красная чечевица очень быстро готовится. Если соединить чечевицу с луком, сладким перцем и морковью, блюдо получится не только питательным, но ярким и сочным. Пряности придадут чечевице с овощами приятный аромат.

Суп с шампиньонами и вермишелью - несложный в приготовлении постный супчик на скорую руку, из очень простого набора ингредиентов. Суп получается очень лёгким и вполне сытным.

Салат с фасолью, огурцами и луком - простой и питательный. Благодаря консервированной фасоли салат готовится очень быстро. Фасоль в салате мягкая, с нейтральным вкусом, хрустящие огурцы и острый лук удачно дополняют её.

Постное печенье на томатном соке, с корицей, Необычное тесто замешивается на растительном масле и томатном соке, но во вкусе печенья томат не ощущается. Томатный сок выполняет функцию натурального красителя (печеньки получаются оранжевыми), а его кислота гасит соду в тесте. Корица слышна отчётливо. Печенье получается относительно сухим, по структуре напоминает галетное. Похрустеть к чаю - то что надо!

Картофельные драники готовятся из двух основных ингредиентов - картошки и лука. Получаются очень вкусными и сытными. Драники без яиц отлично подходят для постного меню.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пост”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "5 ЧУДЕС кулинарии для постного меню. Лучшие рецепты в ПОСТ (12)". Продолжение следует.