Всё румяней и пышнее! Лучшая ВЫПЕЧКА №23-01

Плацинды с картофелем - аппетитная, румяная и вкусная молдавская выпечка. Сочная картофельная начинка и хрустящее тонкое тесто отлично сочетаются между собой. Такое блюдо вмиг исчезнет со стола. А еще для ее приготовления понадобятся наипростейшие продукты.

Творожные кексы получаются сладкими, воздушными и плотненькими - как и положено творожной выпечке. Рецепт из разряда "всё смешали - и в духовку" не отнимет у вас много времени и сил.

Шоколадно-творожный пирог с черносливом и сгущёнкой очень похож на карамельный чизкейк (если просто пробовать его и не думать о составе и принципе приготовления). Шоколадное песочное тесто, ароматный чернослив и творожная начинка с варёной сгущёнкой - только представьте, как это вкусно. После выпечки песочное тесто становится рассыпчатым, а творожная начинка стабилизируется за счёт яиц и крахмала.

Манник — очень простая выпечка из доступных ингредиентов. В этот раз готовим манник на ряженке. Тесто замешивается вовсе несложно, единственное — нужно дать манке достаточно времени для набухания. Манник получается влажноватым, в меру сладким и пористым.

Дрожжевые пирожки с квашеной капустой делаются из теста на основе молока и растительного масла. Для начинки используется кисленькая квашеная капуста, которая предварительно тушится с репчатым луком. Выпекаются пирожки достаточно быстро, а вот для расстойки теста понадобится время.

Сдобрим дрожжевой хлебушек на молоке пряным чесночным маслом, дополнив тесто большим количеством моцареллы. После выпечки в духовке получится ароматнейшая домашняя пышная румяная хлебная лепёшка с моцареллой и чесноком – хоть к борщу, хоть так ешь. На этот хлебушек и намазывать ничего не нужно. Вкусно и просто!

Банановая шарлотка - бисквитный пирог, но не с привычными для шарлотки яблоками, а с бананами. Для бисквитного теста яйца не разделяем на желтки и белки и долго их не взбиваем. Всё просто и быстро.

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Вперёд за новогодним Кроликом к свежеиспеченным шедеврам!) Лучшая ВЫПЕЧКА №22-52”.