Лучшие супы недели №41

Отличный тыквенный крем-суп с шампиньонами и болгарским перцем густой, нежный и лёгкий! Суп готовится быстро: отвариваем ломтики тыквы и добавляем кусочки шампиньонов, обжаренные с луком и сладким перцем, затем вливаем немного сливок и взбиваем до получения кремовой текстуры. Вкусно и просто!

Легкий томатный суп с мясными фрикадельками и рисом насытит, но не оставит неприятного чувства тяжести. Яркое и несложное в приготовлении первое блюдо - идеально для всей семьи.

Суп из зеленых помидоров с копченой грудинкой имеет очень оригинальный вкус, с приятной кислинкой. Блюдо чем-то напоминает рассольник. Обжаренная грудинка замечательно дополняет вкус супа, придает сытность и легкий копченый аромат. Разнообразьте свое меню таким необычным и вкусным первым блюдом!

Интересный овощной суп из тыквы и цветной капусты с сырно-яичной заправкой. Суп благодаря большому количеству овощей получается довольно густым. Плавленый сыр придает интересное послевкусие. Обязательно попробуйте этот суп, результат вас приятно удивит.

Густой, ароматный постный борщ с чечевицей готовится без мяса, но с добавлением небольшого количества красной чечевицы, что делает блюдо более питательным и сытным. Отличное решение для домашнего обеда!

Сырный суп с мясным фаршем и луком-пореем. Этот рецепт первого блюда - очень выигрышный, так как используется минимум ингредиентов, которые не нуждаются в длительной термической обработке. Суп получается густым, насыщенным и с приятным сливочным послевкусием благодаря сыру. Быстро и просто!

Сливочный суп с курицей и макаронами - легкое и одновременно сытное первое блюдо. Наваристый, чуть сладковатый благодаря большому количеству овощей бульон, мягкое и нежное куриное мясо и сливки, придающие супу шелковистую консистенцию. Суп готовится без картофеля, а для получения более питательного блюда добавим макароны.

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие супы недели №40”.