Едим утром вкусненькое!) Лучшие ЗАВТРАКИ №23-21

Картофельные оладьи с черемшой прекрасно разнообразят повседневное меню. Именно черемша, с выраженным чесночным вкусом и ароматом, задаёт вкус оладушкам. Оладьи получаются румяными, с тонкой хрустящей корочкой, а внутри мягенькими.

Карамелизированная жареная морковь. Необычная закуска из моркови, которая может выступить очень вкусным и полезным гарниром к мясу или рыбе. Готовится всё элементарно и очень быстро. Кружочки моркови внутри аль-денте, с приятной карамелизированной корочкой снаружи. А кумин и петрушка придают моркови пряные нотки.

Крабовые палочки в слоёном тесте, с сыром (в духовке). Простой в приготовлении вариант закуски или завтрака – слоёные трубочки-сигары с крабовыми палочками и сыром. В этом рецепте дважды нужно заворачивать продукты: сначала брусочки сыра в крабовые палочки, а потом крабовые палочки — в полоски готового слоёного теста. Выпекание в духовке аппетитно подружит все ингредиенты.

Яйца, фаршированные шпротным паштетом. Универсальная холодная закуска, которая готовится несложно, а получается очень вкусной. С помощью погружного блендера измельчаем желтки, шпроты, зелёный лук, майонез и плавленый сыр. Затем останется только нафаршировать половинки яиц получившимся шпротным паштетом — и готово!

Намазка из семечек подсолнечника с горчицей и зеленью. Удивительный паштет для бутербродов, который не купишь в магазине! Готовится намазка из семечек подсолнечника с добавлением свежей зелени, лимонного сока, молотой паприки и горчицы. Характерный халвичный вкус и аромат измельчённых семечек отчётливо выделяется, петрушка и укроп придают закуске зеленоватый оттенок и улучшают вкус и аромат, а горчица добавляет пикантную остринку.

Ржаные лепёшки на йогурте, с мёдом, приготовленные в духовке, подходят тем, кто следит за фигурой. Благодаря использованию соды выпечка получается пышной и пористой внутри. А сверху лепёшки посыпаются кунжутом — аппетитно и полезно.

Драники с рисом. Оригинальный рецепт драников, где помимо привычного тёртого картофеля вторым основным ингредиентом выступает варёный рис! Эти картофельно-рисовые оладьи по вкусу похожи на классические драники, а по структуре более нежные и пышненькие.

Вы всегда найдете интересные идеи в нашей рубрике "Завтрак".

А также загляните в предыдущую подборку “Солёные и сладкие утренние блюда. Лучшие ЗАВТРАКИ №23-20”.