Вкусных блюд всегда ждут! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-32

Куриные желудочки, тушенные с пряным соусом по-кавказски. Благодаря томатному соусу с аджикой и пряностями желудочки получаются мягкими, нежными и ароматными. Готовится блюдо несложно. Подать желудочки можно как самостоятельное блюдо, или дополнить их гарниром.

Вкусное лакомство, интересная альтернатива варенью – абрикосы, запечённые с мёдом. Фрукты запекаются с мёдом и ароматными травами: мускатный орех, розмарин и шалфей придают замечательные пряные нотки. Абрикосы отлично дополнят мороженое, их можно подать к блинам и другой выпечке, они даже могут стать основой для фруктового соуса ко вторым блюдам.

Рулет из индейки с грибами и сыром получается красивым и вкусным. Сочетание индюшиного фарша и начинки из сыра и жареных шампиньонов с луком очень удачное. Рулет запекается в фольге, затем остывшим нарезается ломтиками. Блюдо прекрасно подойдёт как закуска для праздничного стола.

Интересная закуска – пикантные малосольные огурцы в тёмном квасе. Огурцы получаются хрустящими, в меру острыми, с лёгким карамельным послевкусием, которое придаёт тёмный квас.

Сытный и вкусный обед для всей семьи – перцы, фаршированные рыбой и рисом. Сочная и нежная рыбная начинка с рисом и овощами хорошо сочетается с ароматным сладким перцем. Фаршированный перец тушится в томатном соусе на сковороде.

Картофельная запеканка со свёклой. Овощи и яично-сметанная заливка отлично дополняют друг друга, а главное – всё готовится довольно просто и из доступных недорогих продуктов.

Одним из замечательных блюд из кабачков можно назвать вкусные и сочные рулетики из кабачков с куриным фаршем и сыром, запечённые в томатным соусе. Для начинки фарш обжаривается с луком и смешивается с тёртым сыром. Запекание кабачковых рулетиков в томате и с дополнительной порцией сыра завершает лакомую композицию.

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".

А также загляните в предыдущую подборку “Пир за семейным столом! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-31”.