Картофель с мясом часто встречается в меню. В этот раз дополним это сочетание фасолью, а мясо возьмём уже готовое. Благодаря тушёнке и консервированной фасоли приготовление не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков.
Продукты (на 5 порций)
Картофель - 800 г
Тушёнка мясная (у меня свиная) - 350 г
Фасоль консервированная красная - 400 г (1 банка)
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 100 г
Томатная паста - 70 г
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Чеснок сушёный - 0,5 ч. ложки
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 0,75 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - щепотка
Лук зелёный (для подачи) - 12 г (3 шт.)
Пошаговый фото рецептКартошка с фасолью и тушёнкой
Подготавливаем все необходимые продукты.
Лук и морковь очищаем, нарезаем маленькими кубиками.
В казане или толстостенной кастрюле разогреваем растительное масло. Обжариваем лук с морковью на среднем огне, помешивая, около 7 минут, до мягкости и золотистого оттенка.
Картофель очищаем и нарезаем средними кубиками.
Картофель и лавровый лист добавляем к остальным ингредиентам. Вливаем 300 мл воды.
Перемешиваем и тушим картофель под крышкой на маленьком огне около 15 минут, почти до готовности.
Выкладываем к картофелю тушёнку, разобранную на небольшие кусочки.
Также добавляем консервированную фасоль, томатную пасту, сушёный чеснок, соль и перец (учитывайте солёность тушёнки).
Всё перемешиваем и вливаем ещё 100 мл горячей воды.
Снова перемешиваем и тушим содержимое казана под крышкой на маленьком огне еще 7-10 минут.
Картошка с фасолью и тушёнкой готова. Раскладываем блюдо по порциям и посыпаем измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Рецепт: Картошка с фасолью и тушёнкой. Как приготовить Картошка с фасолью и тушёнкой?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, запеченная с картофелем 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Мясное рагу с овощами 
Овoщнoe paгу cо свининой 
Гуляш из говядины с картофелем 
Овощное рагу с мясом 
Рагу с баклажанами, кабачками и мясом 
Жаркое из свинины с картошкой,... 
Рагу из свинины 
Жаркое из свинины с картошкой и... 
Жаркое по-домашнему из свинины с... 
Рагу из свинины с картофелем,... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофель тушеный с мясом 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Картошка, тушенная с мясом и морковью 
Картофель, тушенный с овощами 
Тушеный картофель с мясом 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Закусочный морковный рулет с сыром... 
Морковь, запечённая с пряным... 
Лобио в томате 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Тушёная фасоль в томатном соусе, с... 
Фасоль в томатном соусе 
Куриное филе, тушенное в томатном... 
Фасоль, тушенная с овощами в... 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Тушеное мясо с фасолью 
Свинина с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 
Свиные рёбрышки с овощами 