Груши вымыть, очистить от кожицы, вынуть сердцевину, протереть на терке, укладывая натертую массу в кадку, заполненную 2/3 холодной водой, помешивая. Когда фрукты будут натерты, хорошо перемешать массу рукой и дать устояться. Слить осторожно сверху воду, налить свежей воды и снова перемешать и дать устояться, и снова слить. После второго слива массу черпать большой ложкой и протирать через сито, изредка переливая водой. Дать устояться, слить воду, крахмал высушить, разложив на столе, покрытом бумагой.
Продукты
груша
сколько уйдет
Рецепт: Крахмал из недозрелых груш, упавших с дерева. Как приготовить Крахмал из недозрелых груш, упавших с дерева?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Редис на зиму 
Остренькие огурчики 
11 рецептов разных заготовок 
Пирог "Невидимка" с яблоками и грушами 
Шарлотка с грушами 
Грушевый пирог на скорую руку 
Творожные булочки с грушей 
Яблочно-грушевый крамбл с мёдом и...