Приготовьте смесь для брожения, оставьте на 7-10 дней. По окончании брожения добавьте в вино водку (это называется спиртованием), перемешайте до получения однородной массы и выдерживайте 5 суток. Потом вино профильтруйте, добавьте остальную часть сахара и разлейте по бутылкам. У вас должно получиться вино темно-вишневого цвета с ароматом плодов свежей вишни и слегка вяжущим вкусом.
Продукты
сок вишневый
7
л
вода
1.6
л
сахар перед брожением
1.6
кг
сахар после брожения
0.8
кг
водка
1
л
закваска
0.5
л
Рецепт: Вино сладкое вишневое. Как приготовить Вино сладкое вишневое?
Вино из одуванчиков 
Вино из крыжовника 
Вишневый мусс 
Пирог с вишней 
Постный вишневый пирог 
Клафути с вишней 
Крамбл с вишней