Ягоды перебирают, моют, дают стечь воде, засыпают плотно в банки, заливают их кипящим сахарным сиропом до края горлышка банки, накрывают крышками и укутывают плотной тканью. Через 5—7 мин сироп сливают, оставляя ягоды в банках. Сироп нагревают до кипения и вновь заливают банки так, чтобы сироп слегка перелился через край горлышка. Банки герметически укупоривают жестяными крышками и переворачивают вверх дном для охлаждения.
Продукты
клюква
по вкусу
Рецепт сиропа:
вода
1
л
сахар
1
кг
Рецепт: Компот из клюквы ускоренным способом. Как приготовить Компот из клюквы ускоренным способом?
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Яблочный компот 
Компот из вишни с косточками 
Компот из смородины 
Сконы с яблоками и клюквой 
Пирог с клюквой