Сухофрукты перебирают, промывают в теплой воде, заливают кипяченой водой так, чтобы вода только покрывала их, и варят 10-15 минут. Затем из урюка и чернослива удаляют косточки. Разваренные сухофрукты пропускают через мясорубку, до
бавляют сахар и хорошо перемешивают.
Продукты (на 1 порцию)
урюк
300
г
чернослив
300
г
сабза
150
г
сахар
90
г
Рецепт: Фарш из сухих фруктов. Как приготовить Фарш из сухих фруктов?
Бурекасы (пирожки) из слоеного... 
Слоёный тарт с яичницей и беконом 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Запечённое мясо в картофельной шубке 
Тушёная картошка с фаршем