Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Добавить нарезанный кубиками свиной окорок, мелко нарубленный чеснок. Посолить, поперчить и все хорошо перемешать. Помидоры разрезать на 4 части и уложить на подготовленную массу. Влить немного воды и в закрытой посуде тушить до готовности. При подаче посыпать зеленью.
Продукты
окорок свиной
500
г
помидоры
4
шт.
лук репчатый
2
шт.
чеснок
4
зубчика
маргарин
1
ст. ложка
зелень
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Свиной окорок с помидорами. Как приготовить Свиной окорок с помидорами?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, запеченная с картофелем 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры в сыре 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком