Ягоды растирают, процеживают, не выжимая, или очищенные ягоды всыпают в тазик и, не прибавляя воды, кипятят в собственном соку, который выделяется при нагревании. Когда ягоды полопаются, их, не выжимая, откидывают на сито. Стекший сок процеживают через холст и варят с медом. Подают к жаркому.
Продукты
ядра лесного ореха
170
г
мёд
100
г
какао-порошок
30
г
яйца
1
шт.
лимон
1
шт.
сметана
2
ст. ложки
Рецепт: Ореховое гнездо. Как приготовить Ореховое гнездо?
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Пирожное эклер 
Перкельт