рецепт

Пудинг из смоленских круп с сабайоном

Вскипятить 3 стакана молока, положить 1,5 ложки сливочного масла, 1/3 стакана мелкого сахара, цедру с 1/2 лимона, опять вскипятить, всыпать 1 стакан смоленских круп; когда крупа разварится, снять с огня, положить соли, 1/4 стакана коринки, 1/4 стакана кишмиша, 1/8 фунта мелко нарезанных цукатов, 6 желтков, размешать хорошенько, положить наконец пену из 6 белков, переложить в форму, намазанную 0,5 ложки масла и посыпанную сахаром, и варить на пару, положить на крышку горячих угольев.

Продукты
молоко 1бутылка
масло сливочное 1.5ст. ложки
сахар мелкий0.3стакана
лимон 0.5шт.
крупы смоленской1стакан
кишмиш 0.25стакана
цукаты 0.2стакана
яйца 6шт.
масло 0.5ст. ложки
сахар 2-3кусочка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пудинг из смоленских круп с сабайоном. Как приготовить Пудинг из смоленских круп с сабайоном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдПудинг
Блюда из молока
спасибо 1006 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)