Яблоки разрезать, удалить сердцевину и поместить в кастрюлю с горячей водой. Добавить сахар и варить 10 минут, пока яблоки не станут мягкими. В готовый компот положить по вкусу корицу и цедру лимона или апельсина. Компот охладить перед подачей к столу.
Если компот готовят из спелых антоновских яблок, то их следует довести до кипения и сразу снять с огня.
Продукты
яблоки квашеные
500
г
сахар
150
г
цедра лимона
по вкусу
или цедра апельсина
по вкусу
вода
1
л
корица с сахаром (пакетированная)
по вкусу
Рецепт: Компот из свежих яблок. Как приготовить Компот из свежих яблок?
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Яблочный компот 
Компот из смородины 
Компот из вишни с косточками 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 