Маргарин с сахаром взбивать, пока не растает сахар, добавить ванилин или лимонную корку, невзбитый белок и просеянную муку. Тесто раскатать валиком диаметром 2 см, нарезать его ломтиками длиной 1 см, скатать из них шарики (из одного ломтика можно сделать 2 шарика), положить их на лист. В каждый шарик воткнуть изюминку, клюкву или бруснику.
Продукты
маргарин
200
г
сахар
100
г
мука пшеничная
250
г
яичный белок
1
шт.
ваниль
по вкусу
или корка лимона натертая
по вкусу
изюм
по вкусу
клюква
по вкусу
или брусника
по вкусу
Рецепт: Шарики с ягодами. Как приготовить Шарики с ягодами?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики