Нарезанную небольшими кусочками говядину обжарить, добавить нашинкованный лук, томат-пюре и жарить еще 10 минут, в конце положить муку. Залить мясным бульоном или водой, положить предварительно ошпаренную бруснику, соль, перец, лавровый лист и тушить до готовности.
Продукты
говядина
600
г
масло топлёное
40
г
томатное пюре
40
г
лук репчатый
250
г
брусника
320
г
лавровый лист
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Говядина, тушенная с брусникой. Как приготовить Говядина, тушенная с брусникой?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов