В посуду кладут сырые желтки яиц, добавляют сироп, полученную смесь взбивают. При слабом нагреве, не прекращая взбивания, вливают горячий кофе черный. Готовность напитка определяется по образующейся пене. Подают напиток в чашках или стаканах.
Продукты
сироп сахарный
150
г
желток яичный
75
г
кофе черный
900
г
Рецепт: Напиток Мокко. Как приготовить Напиток Мокко?
Коктейль для иммунитета 
Кефир домашний