Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль пополам и из каждой половины вынуть желток. Спассировать мелко нарезанный лук, добавить часть сметаны, протертый желток, горчицу или другие специи, соль и все тщательно смешать. Подготовленной массой наполнить каждую половину яйца.
Яйца украсить кольцами лука, зеленью и полить остатком сметаны. Для детей можно сделать красивые мухоморы (украсив кетчупом).
Продукты
яйца
2
шт.
лук репчатый
30
г
сметана
25
г
или майонез
25
г
горчица
2
г
зелень
по вкусу
Рецепт: Яйца, фаршированные луком. Как приготовить Яйца, фаршированные луком?
Яйца, фаршированные сыром и чесноком 
Фаршированные яйца 
Фаршированные яйца с рыбными... 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Яйца фаршированные 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 
Закуска "Тюльпаны"