Как приготовить сочный куриный кебаб на сковороде, и ещё 4 рецепта. Время ФАРША (2)

Капустная запеканка с говяжьим фаршем, рисом и помидорами - одна из вариаций на тему ленивых голубцов. Блюдо получается очень сочным и ароматным. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, дополняя друг друга. Вкусный повод для капустно-мясных обедов и ужинов.

Картошка с мясом - классика домашней кухни. Картошка, тушенная с фаршем, - одно из самых простых и быстрых блюд. Кусочки картофеля тушатся со свиным фаршем и томатной пастой. Блюдо получается очень питательным, вкусным и ароматным.

Чили кон карне - жгучее блюдо мексиканской кухни: из говядины и перца чили с различными добавками. Чили кон карне с томатным соком - один из вариантов чили кон карне из говяжьего фарша. Фарш вместе с овощами тушится в томатном соке. Блюдо получается ароматным, насыщенным, вкусным и очень согревающим, а готовится буквально полчаса.

Чебуреки-пирожки с куриным фаршем и зеленью - румяные и аппетитные. Особенность рецепта в том, что обычное для чебуреков тонкое тесто заменяется дрожжевым, - это добавляет пирожкам пышности и воздушности. Мягкое тесто в сочетании с сочной мясной начинкой напоминает и беляши, и пирожки одновременно. А способ формирования - аналогичный чебурекам: этакие большие пирожки-полумесяцы.

Куриный кебаб на сковороде, притом из самого обычного куриного фарша, - это вполне возможно. Такой домашний кебаб получается необыкновенно вкусным и сочным благодаря добавлению лука, сливочного масла и специй. И ещё один большой плюс - этот оригинальный кебаб можно приготовить всего за полчаса!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из фарша”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Раскрываем секрет сочных котлет, и ещё 4 рецепта. Время ФАРША (1)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ФАРША. Продолжение следует.