Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (41)

Яркий "овощной плов" в сковороде, простой супчик с фасолью и капустой или ароматные закусочные оладьи без яиц? А может, нежный буберт или необычный картофельный пирог? Всё вкусно, просто и доступно!

Чесночные оладьи на кефире. В составе теста нет яиц, но вкус и текстура оладий получается ничуть не хуже классических. Аппетитные закусочные оладьи на кефире - мягкие, с приятным ароматом чесночка - вполне могут стать неплохой альтернативой пампушкам.

Овощной суп с консервированной фасолью и капустой. Супчик абсолютно постный, но при этом очень насыщенный по вкусу благодаря обилию овощей. Консервированная фасоль обеспечивают супу питательность. Отличный вариант для обеда.

Необычный открытый пирог с интересной основой - картофельный киш со свеклой и творожно-сметанной заливкой. Основа пирога готовится из тёртого картофеля. Начинка - кружочки отварной свёклы и нежная заливка из сметаны и творога. Прекрасный вариант несладкой выпечки. Красиво, а главное - очень вкусно.

Вариация на тему блюда прибалтийской кухни - буберт с клюквенным соусом. Буберт - несложный в приготовлении молочный пудинг с манной крупой, дополненный домашним киселём или соусом из ягод. Такое нежное лакомство из простых продуктов - замечательный завтрак или десерт.

Яркий "овощной плов" в сковороде - рис с тыквой, луком и морковью. Рассыпчатый рис, пропитанный вкусами и ароматами овощей, отлично подойдёт в качестве гарнира к любому основному блюду. Оригинально и несложно!

И не забудьте заглянуть в предыдущую подборку бюджетных идей для интересных блюд "Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (40)", среди которых - необычная творожная запеканка "Зебра" и яркое овощное рагу с фасолью!