Вкусная еда – просто! Лучшие рецепты для начинающих №23-28

Фунчоза с морепродуктами и овощами. Готовится блюдо быстро и просто. Пока маринуются морепродукты и распаривается фунчоза, обжариваем болгарский перец, морковь, лук и чеснок. Затем к овощам добавляем морепродукты и фунчозу, и держим минутку на огне. Получаем лёгкое блюдо с ярким вкусом.

Кабачки, тушенные с брокколи. Нежные кабачки и капуста брокколи гармонично сочетаются, при тушении овощи получаются сочными и слегка хрустящими, а добавление итальянских трав и чеснока придаёт аппетитный аромат. Отличный гарнир или самостоятельное овощное блюдо.

Курица в апельсиновом соусе – одно из самых известных в мире блюд китайской кухни. Этот рецепт максимально приближен к оригинальному, но он не включает каких-либо недоступных продуктов. Благодаря хрустящей панировке, в которой обжариваются кусочки куриного филе, соус отлично держится на них. Куриное мясо получается насыщенным, сочным, с ярким цитрусовым вкусом.

Насыпной пирог с творожной начинкой и малиной – очень вкусная и ароматная домашняя выпечка! Пирог называется насыпным благодаря формовке: песочная крошка насыпается на дно формы, затем идёт слой творожной массы, ягоды малины и опять тесто-крошка. Готовый пирог хорошо держит форму и красиво смотрится в разрезе.

Лепёшка из кабачков с сыром и зеленью (на сковороде). Лепёшку из тёртых кабачков, зеленого лука и укропа можно приготовить всего за 20 минут. Добавьте к овощам и зелени яйца и сыр, и блюдо станет не только полезным, но и очень вкусным и питательным.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простые и летние. Лучшие рецепты для начинающих №23-27". Продолжение следует.