Ароматно, сочно, ярко! Лучшие рецепты для начинающих №22-36

Интересный рецепт приготовления куриной печени: с луком, сладким перцем и помидорами. А также с чесноком, острым перцем и большим количеством пряностей и зелени. Куриная печень по-грузински получается нежной, сочной, ароматной, с насыщенным ярким вкусом и аппетитной остринкой, свойственной грузинской кухне.

Макароны с мясом в томатном соусе, на сковороде, – отличное блюдо, которое готовится просто и достаточно быстро. Рецепт интересен тем, что макароны отдельно отваривать не нужно, – они тушатся в соусе вместе с мясом. При этом макароны полностью пропитываются мясной подливкой с овощами.

"Невидимый" закусочный кабачковый пирог с сыром, чесноком и зеленью получается сочным и ароматным. Обилие кабачков и минимум теста – его настолько мало, что и не видно вовсе.) Пирог получается питательным, но не слишком калорийным. То, что нужно для сытного, но не грозящего лишними граммами обеда или ужина.)

Аджапсандал (аджапсандали) из запечённых в фольге овощей – универсальная закуска, которую можно подать в качестве соуса, овощного гарнира или намазки для бутербродов. Блюдо из печёных баклажанов, помидоров, кабачков и сладкого перца получается сочным и сытным, а добавление чеснока, свежей кинзы, базилика и уцхо-сунели придаёт аппетитный пряный аромат и вкус.

Куриные котлеты с сыром и картофелем. Этот рецепт выручит, когда нужно быстро приготовить котлеты, но вы забыли заранее разморозить курицу. Просто натрите замороженную куриную грудку на тёрке и соедините с сыром, картофелем и зеленью. Благодаря такой технологии котлеты получаются очень сочными, нежными, а добавки делают их сытными и ароматными.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простые рецепты – просто готовить. Лучшие рецепты для начинающих №22-35". Продолжение следует.