Сладкий морковный рулет и другие оригинальности. МОРКОВЬ по-необычному (11)

Пхали из моркови и тыквы – яркая и сытная овощная закуска грузинской кухни. Смесь запечённой тыквы и моркови, дополненная жареным луком, орехами, чесноком и зеленью, даёт замечательный вкус и аппетитный аромат. Такая холодная закуска не останется незамеченной на столе.

Пирог с несладкой творожной начинкой и морковью готовится без грамма сахара. Слегка хрустящее песочное тесто, сочная творожная начинка с добавлением сливок и сметаны, и оранжевая морковь гармонично сочетаются между собой. Такая выпечка не только порадует своим вкусом, но и поднимет настроение привлекательным видом.

Чипсы могут быть не только вкусными, но и полезными, если их приготовить дома. Чипсы из моркови с сыром подсушиваются в духовке при небольшой температуре. Добавление сыра и орегано придаёт морковным чипсам приятный вкус и аппетитный аромат.

Морковный рулет с творожно-яблочной начинкой – интересная низкокалорийная сладость из доступных продуктов. Корж из тушёной тёртой моркови и яиц выпекается в духовке, а затем сворачивается в рулет с яблоками, творогом и сметаной. Рулет получается в меру сладким. Это лакомство понравится приверженцам правильного питания, поскольку готовится без муки и без сахара.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из моркови”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Яркая морковь – яркие блюда. МОРКОВЬ по-необычному (10)". Продолжение следует.