Аппетитно, вкусно, празднично! Лучшие УЖИНЫ №24-08

Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком. Чаще всего курицу тушат с тыквой в сметане или в сливках. По этому рецепту союз тыквы и птицы дополнит яблочный сок. Блюдо приобретёт интересное фруктовое звучание, курица получится очень сочной и нежной. А особый аромат привнесут гвоздика, лавровый лист и орегано.

Отбивные из свинины в сырно-пивном кляре. Мясо получается сочным и мягким, а сверху образуется нежная, пышная оболочка и слегка хрустящая корочка. Отбивные с ярким сырным вкусом и лёгким ароматом солода прекрасно разнообразят меню.

Индейка, запечённая с цветной капустой в томатном соусе. Кусочки индейки сперва обжариваются, чтобы запечатать все соки внутри, а затем вместе с соцветиями капусты заливаются пряным соусом из помидоров в собственном соку и запекаются. Блюдо получается сочным и ароматным.

Жаркое из курицы с тыквой, в рукаве. Для запекания используются бёдрышки – они более сочные. Тыква прекрасно дополнит курицу с картофелем, луком и морковью. Соус из сметаны, томатной пасты и соевого соуса придаст жаркому в духовке насыщенный вкус и яркий вид.

Макароны с тунцом и маслинами в сливочном соусе – вкусная идея для быстрого ужина в средиземноморском стиле. Макароны варятся отдельно, а затем соединяются с интересным сливочным соусом с консервированной рыбой и маслинами.

Тушёная квашеная капуста с грибами. Квашеная капуста при тушении немного теряет свою кислинку, но сохраняет яркий вкус, а благодаря грибам, например вёшенкам, получается сытнее и вкуснее.

Картофельная запеканка с курицей. Отварной картофель, куриное филе и лук – отличная основа для сытной запеканки. А заливка из сметаны, плавленого сыра и яиц аппетитно соединяет ингредиенты. Запеканка получается нежной, сытной, с приятным сливочным послевкусием.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Расскажи о чувствах вкусно! Лучшие УЖИНЫ №24-07”.