Превосходные вкусы в семи вариантах! Лучшие УЖИНЫ №23-30

Кускус с овощами и мясом, на сковороде. Свинину готовим вместе с помидорами, сладким перцем, морковью и луком, потом добавляем кускус и ждём, пока крупа распарится. Мясо получается мягким, кускус – нежным, а овощи – сочными. Приправа для мяса и чеснок добавят блюду аромат и приятное послевкусие.

Овощное рагу с баклажанами, кабачками и сметаной. Аппетитное рагу с сезонными овощами. Баклажаны, чтобы их вкус стал более выраженным, обжарим отдельно, потом добавим к остальным тушёным овощам. А за счёт сметаны овощи получатся очень нежными и сочными.

Картошка, тушенная с цветной капустой и фрикадельками. Картофель и фрикадельки отдельно обжарим, так они приобретут румяную корочку и сохранят целостность в готовом блюде. Для яркого вкуса тушить овощи и фрикадельки будем в томатном соусе, сдобрив паприкой и итальянскими травами.

Стручковая фасоль с зелёным горошком в томатном соусе. Простой гарнир с приятным вкусом. Стручковая фасоль и зелёный горошек тушатся в насыщенном томатном соусе, приправленном луком и чесноком. Бобовые получаются очень сочными и нежными, а соус приятно оттеняет их вкус.

Макароны с тунцом в томатно-сырном соусе. Поскольку тунец используется консервированный, основное время приготовления сводится к варке макарон. Останется соединить все ингредиенты и прогреть. Томатная паста придаёт нежному сырному соусу цвет и лёгкую кислинку.

Соте из кабачков. Красочное соте из сезонных овощей – кабачков, болгарского перца, помидоров. Предварительное обжаривание овощей ярче раскрывает их вкус и аромат. Добавление томатной пасты, чеснока и пряных трав делает вкусовую палитру ещё интереснее.

Рубленые куриные котлеты с кабачком, в духовке. Котлеты из рубленого куриного филе за счёт кабачка, лука и сливочного масла при запекании получаются сочными и нежными. Яйцо и манная крупа скрепляют все ингредиенты.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Вкусные рецепты – аппетитные и разные! Лучшие УЖИНЫ №23-29”.