Настроение со вкусом! Лучшие УЖИНЫ №23-08

Свиные рёбрышки, тушенные с овощами. Сочные и сытные свиные рёбрышки с луком и морковью в томатном соусе. Благодаря тушению мясо становится очень нежным и мягким, томатный соус и паприка придают насыщенное послевкусие и приятный аромат.

Картофельная запеканка с фаршем готовится очень просто — ни один ингредиент не требует предварительной тепловой обработки. Мясной фарш с измельчёнными помидорами выкладывается между слоями картофеля и отправляется в духовку. В конце запекания всё заливается яично-сметанной смесью с сыром. Запеканка получается очень аппетитной, питательной и ароматной.

Тефтели, тушенные в сливочном соусе. Мясные шарики сперва обжариваются до румяности, затем тушатся в сливочном соусе, пока не станут мягкими и сочными. Чеснок и прованские травы прекрасно сочетаются с фаршем и придают изумительный аромат. А чтобы тефтели хорошо держали форму, добавляются панировочные сухари и мука.

Куриные крылышки, запечённые в соево-лимонном соусе, порадуют вас своим потрясающим вкусом и ароматом. Куриное мясо получается нежным и сочным даже без длительного маринования.

Картошка, тушенная с фасолью и копчёной колбасой. Если в холодильнике из мяса только колбаса, можно приготовить отличное насыщенное рагу. С копчёной колбасой оно будет очень ароматным. Благодаря разнообразию овощей блюдо получается сочным, консервированная фасоль делает его сытнее, а паприка дополняет вкус.

Жареная цветная капуста в пивном кляре. Пивной кляр во время обжаривания соцветий капусты приобретает аппетитный золотистый цвет. Кляр получается не хрустящим, а нежным и пышным, с приятным ароматом.

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе — сытное, простое и удобное в приготовлении блюдо. Сливочный соус вбирает в себя вкус грибов и обжаренного куриного мяса, а после пропитывает спагетти, что гарантирует невероятную сочность!

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Семь рецептов для домашних вечеров! Лучшие УЖИНЫ №23-07”.