С хорошим настроением и без особых хлопот! Лучшие УЖИНЫ №22-23

Молодая капуста, тушенная со сладким перцем и соевым соусом. По этому рецепту молодая капуста тушится со сладким перцем, а для придания блюду новизны добавляется соевый соус. Тушёная капуста получается очень сочной, нежной, с насыщенным вкусом и ароматом, да и готовится очень быстро.

Рис с фаршем и овощами, на сковороде. Отличный вариант быстрого и упрощённого плова. Благодаря использованию мясного фарша блюдо получается питательным, а время его приготовления значительно сокращается. Рассыпчатый рис дополняется обжаренным с луком и морковью фаршем, чесноком и ароматными приправами.

Скумбрия, запечённая в сметанно-сырном соусе. Кусочки рыбы запекаются под пряным соусом на основе сметаны с добавлением яйца, сыра и прованских трав. Скумбрия получается нежной и сочной, идеально дополненной ароматным соусом со сливочно-сырным вкусом.

Макароны с сыром и сосисками, в микроволновке приготовить проще простого. Особенно актуальным является данный метод, если нужно приготовить одну-две порции блюда на скорую руку. А если сдобрить макаронные изделия сыром и сосисками, получится упрощённый "мак энд чиз", только ещё и с сосисками.)

Свинина, тушенная со щавелем и сметаной. Щавель можно использовать не только для приготовления первых блюд. Обжаренное мясо сперва тушится с овощами в сметане, а в самом конце добавляется щавель. Благодаря сметане мясо получается очень мягким и нежным, а щавель придаёт блюду оригинальные, слегка кисловатые нотки.

Тушёная картошка с тефтелями и грибами. Тефтели, как и другие изделия из мясного фарша, прекрасно сочетаются с любым гарниром из картофеля. Приготовим из фарша тефтели и потушим не отдельно, а сразу с картошкой. Для более насыщенного вкуса и аромата добавим грибы, морковь, лук и томатную пасту.

Лаваш с курицей и грибами. Курица, обжаренная с грибами и луком, – беспроигрышная начинка для лаваша. Конвертики из лаваша получаются сытными, сочными и ароматными, а благодаря тому, что перед обжариванием обмакиваются в яйце, ещё и выглядят очень аппетитно.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Готовим вкусно и каждый раз по-разному! Лучшие УЖИНЫ №22-22”.