В миске смешать муку, соль и дрожжи. Добавить теплую воду и замесить мягкое тесто. Месить на столе, посыпанном мукой, 2-3 мин, затем раскатать в круг диаметром 30 см. Смазать большой противень маслом и положить на него основу для пиццы. Взять нарезанные кольцами перцы, нарезать лук-порей. Перемешать овощи с маслом, солью и перцем. Выложить на противень и запекать 10 мин. Намазать основу для пиццы томатным соусом, посыпать луком-пореем и красными перцами. Тонко нарезать моцареллу, положить на овощи. Сверху посыпать маленькими помидорчиками, порезанными пополам, и горошком, Посыпать пармезаном. Запекать 15-20 мин до золотистой корочки. Порезать на 4 куска и подавать.
Продукты
перец сладкий резаный
250
г
горошек зелёный
3
ст. ложки
лук-порей
1
шт.
масло оливковое
1
ст. ложка
томатная паста
4
ст. ложки
сыр моцарелла
125
г
помидоры маленькие
12
шт.
сыр пармезан тертый
2
ст. ложки
мука
200
г
соль
0.5
ст. ложки
дрожжи сухие
1
ст. ложка
вода теплая
150
мл
масло оливковое
сколько уйдет
Рецепт: Пицца с запеченными овощами. Как приготовить Пицца с запеченными овощами?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
