Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что пицца именно по этому рецепту - как я люблю. Не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо кетчупа смазываю основу домашним томатным соусом, и мне кажется, что именно поэтому пицца получается необыкновенно вкусной и ароматной - вкуснее, чем в любой пиццерии.
Соус томатный (домашнего приготовления) – 10 ст. л.
Масло растительное
Видео рецептДомашняя пицца "Как я люблю"
Пошаговый фото рецептДомашняя пицца "Как я люблю"
Все ингредиенты рассчитаны на 2 пиццы.
Тесто для пиццы приготовлено по рецепту Джейми Оливера (ссылка на рецепт - в списке продуктов).
Томатный соус у меня домашний, со сладким перцем и чесноком.
Одну часть теста помещаем на лист, покрытый пергаментной бумагой, слегка смазанной маслом, и руками распределяем тесто по кругу диаметром 30 см.
Смазываем томатным соусом, оставляя края нетронутыми.
Посыпаем сухими итальянскими травами.
Сверху натираем немного сыра.
Следующим слоем выкладываем ветчину, нарезанную полосками.
Выкладываем оливки.
Обильно посыпаем натертым сыром.
Помещаем пиццу в духовку, разогретую до температуры 190 градусов, на 15-20 минут, в зависимости от духовки.
Рецепт: Домашняя пицца "Как я люблю". Как приготовить Домашняя пицца "Как я люблю"?
А подскажите рецепт томатного соуса, который модно сделать специально для пиццы. Заранее благодарю за ответ!
Евгения, у меня это домашняя заготовка на зиму: помидоры, лук, сладкий и чуть-чуть горького перец, чеснок на мясорубку или измельчить блендером, добавить специи по вкусу( у меня это соль, сахар и черный молотый перец).Точные пропорции не скажу, все на глаз. Можно кетчуп использовать домашний.
Рада, что пицца понравилась, готовьте с удовольствием.
Ольга
Тесто к сожалению, ужасное.... не поднялось. И получилось как резина...
Майнкрааааафт
Эммм это не рецепт пиццы это как собрать пиццу инструкция для чайников
Яна Александровна
Приготовила тесто по Вашему рецепту, очень вкусно! Оливок не было,но добавила еще помидоры и грибы)на основу с обычной томатной пастой кинула мелко нарезанный чеснок) спасибо за отличный рецепт!)
Приготовила тесто по Вашему рецепту, очень вкусно! Оливок не было,но добавила еще помидоры и грибы)на основу с обычной томатной пастой кинула мелко нарезанный чеснок) спасибо за отличный рецепт!)
Аппетитная пицца у Вас получилась. Рада, что рецепт понравился.
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
очень вкусно, спасибо за рецепт
