Салат с крабовыми палочками, кальмарами, огурцами и яйцами

Подготовьте продукты.
Заранее разморозьте крабовые палочки и кальмара.
Слейте жидкость с консервированной кукурузы.
Вымойте и обсушите огурцы.

Залейте яйца холодной водой, поставьте на огонь. Доведите воду до кипения и варите яйца 8 минут. Затем поместите яйца в холодную воду и остудите.

Вскипятите 1-1,5 л воды, добавьте 2 щепотки соли. В кипящую воду поместите размороженную тушку очищенного кальмара и варите 2,5 минуты. Затем извлеките кальмара и поместите в ёмкость с ледяной водой на несколько минут, чтобы остановить процесс приготовления.

Пока варятся яйца и кальмар, подготовьте остальные компоненты. Очистите крабовые палочки от упаковки. Разрежьте каждую палочку пополам вдоль, а затем половинки палочек нарежьте слегка наискосок.

Таким же образом нарежьте огурцы и добавьте к крабовым палочкам.

Тушку кальмара нарежьте тонкой соломкой примерно такой же длины, что и крабовые палочки и огурцы. Я разрезаю тушку пополам, затем каждую половинку по длине на 3 части, а затем соломкой слегка наискосок.

Вареные яйца очистите от скорлупы, нарежьте крупной соломкой и добавьте к остальным компонентам.

Добавьте в салатник консервированную кукурузу и майонез.

Хорошо всё перемешайте. Попробуйте салат и по вкусу добавьте немного соли, перца или ещё немного майонеза. Поместите салат в холодильник на 30-40 минут, чтобы он настоялся и охладился.

Салат с крабовыми палочками, кальмарами, огурцами и яйцами готов. Выложите салат горкой в сервировочную тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!