Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный соус делают его очень вкусным и необычным. У меня такой салат с кальмарами и кукурузой просто улетает.
Продукты (на 8 порций)
Кальмары - 400 г
Рис - 100 г
Кукуруза (консервированная) - 100 г
Майонез - 100 г
Морковь - 50 г
Зеленый лук - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Кетчуп - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из кальмаров с кукурузой
Продукты для салата с кальмарами и кукурузой перед вами.
Как сделать салат с кальмарами и кукурузой?
Очень просто.
Рис хорошо промыть. Залить холодной водой.
Отварить hbc до готовности 20-25 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Если есть необходимость, можно промыть. Остудить.
Вскипятить чайник. Кальмары промыть, обдать кипятком, снять кожицу. Залить кипятком и варить в подсоленной воде 2-3 минуты.
Откинуть на дуршлаг. Охладить.
Кальмары нарезать соломкой.
Лук зеленый помыть и мелко нарезать.
Морковь очистить. Помыть и натереть на крупной терке.
Открыть баночку консервированной кукурузы.
Помыть и мелко нарезать петрушку.
Все ингредиенты сложить в миску. Посолить и поперчить.
Сделать соус.
Для этого смешать кетчуп с майонезом.
Заправить салат с кальмарами и кукурузой соусом.
Хорошо перемешать.
Салат с кальмарами и кукурузой готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из кальмаров с кукурузой. Как приготовить Салат из кальмаров с кукурузой?
Катерина, Алла - морковь сырая. Но можно и вареную по желанию и корейскую.
Ольга Сейткова
Для меня тоже рецепт показался вкусненьким, надо будет сделать!Спасибо!
Натали
Приготовила салатик по Вашему рецептику, только петрушку заменила укропом..вкусненько)Беру на заметку!
Валерия+7
если кальмара обдать кипятком, потом опустить в хол.воду -- и так 2-3 раза, то кожица сойдёт сама, а кальмар будет сварен
Юлия
не вкусно вчера приготовила. Всё по рецепту, но блюдо на любителя. Маслины перебивают весь вкус. Они там точно лишние. Разочаровалась полностью...
Татьяна
А где Вы там маслины в ингридиентах прочитали?
Мария
Вместо майонеза - сметаны 0,5 плюс чеснок приправой и сок половинки лимона. На 4чку вкус у салата, н для разнообразия включила в меню семейное
Анастасия Профи
Зачем так сильно переваривать кальмара. Я варю кальмара ровно 15 секунд. Получается нежный-нежный. Ни сколько не сырой. Попробуйте. Две минуты для кальмара очень много.
Салат из кальмаров с кукурузой,... 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат с кальмарами 
Овощной салат с кальмарами и кукурузой 
Салат с морепродуктами, помидорами... 
Салат с кальмарами и креветками 
Салат из морепродуктов и овощей 
Салат с авокадо, помидорами и... 
Салат ассорти из морепродуктов 
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат "Ёжик" 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Крабовые палочки" 
Салат по-японски 
Салат "Необыкновенная нежность" 
Слоеный салат "Мимоза" с рисом 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат "Гнездо глухаря" 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Венеция" 
Салат "Моментальный" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Паста с кальмарами 
Как варить кальмаров 
Кальмары, жаренные с луком и чесноком 
Кальмары, тушенные в сметане 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Вкусно.
вчера приготовила. Всё по рецепту, но блюдо на любителя. Маслины перебивают весь вкус. Они там точно лишние. Разочаровалась полностью...