рецепт с фото пошаговый

Закусочные оладьи с кукурузой

Фото к рецепту: Закусочные оладьи с кукурузой
 3 порции
 Полянка   13.06.13

Готовят эти оладьи на воде. Подать оладьи с кукурузой можно как отдельное блюдо (например, на завтрак). Или вместо хлеба к обеду.

Продукты (на 3 порции)
Яйца - 1 шт.
Вода - 50 г
Мука - 60-65 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
Базилик - 1 ч. ложка
Сода - 0,25 ч. ложки
Уксус - 0,25 ч. ложки
Сыр - 50 г
Кукуруза - 100 г
Масло растительное - 4-5 ст. ложек

Пошаговый фото рецептЗакусочные оладьи с кукурузой
Фото приготовления рецепта: Закусочные оладьи с кукурузой - шаг №1

Как приготовить оладьи с кукурузой:

Смешать яйцо с водой.

Фото приготовления рецепта: Закусочные оладьи с кукурузой - шаг №2

Добавить муку, перемешать. Должно получиться тесто, как густая сметана (густое, но текучее).

Фото приготовления рецепта: Закусочные оладьи с кукурузой - шаг №3

Добавить соль, перец и пряные травы (у меня базилик). Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Закусочные оладьи с кукурузой - шаг №4

Соду погасить уксусом, добавить в тесто.

Фото приготовления рецепта: Закусочные оладьи с кукурузой - шаг №5

Натереть сыр.

Фото приготовления рецепта: Закусочные оладьи с кукурузой - шаг №6

Добавить в подготовленное тесто натертый сыр и кукурузу (свежую или консервированную). Перемешать и оставить на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Закусочные оладьи с кукурузой - шаг №7

На сковороде разогреть растительное масло (2 ст. ложки). Столовой ложкой выложить тесть. Жарить оладьи с кукурузой на среднем огне до золотистого цвета (снизу) - 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Закусочные оладьи с кукурузой - шаг №8

Оладьи с кукурузой перевернуть и жарить с другой стороны еще 3-4 минуты.

Таким же образом жарить остальные оладьи, подливая масло по мере необходимости.

Фото приготовления рецепта: Закусочные оладьи с кукурузой - шаг №9

Подавать оладьи с кукурузой горячими.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочные оладьи с кукурузой. Как приготовить Закусочные оладьи с кукурузой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи на воде Оладьи пышные
Завтрак
Блюда из кукурузы
54 спасибо 18755 5 0
nebrasko Суббота, 15 Июня 2013 г. 10:35 #

спасибо вам большое за рецепт!:)

   
цитировать
rOrganizer Суббота, 15 Июня 2013 г. 23:17 #

Оригинально, оладьи с кукурузой пробовать не доводилось:roll:Завтра на завтрак и сделаю)

   
цитировать
катя Среда, 19 Июня 2013 г. 14:13 #

спасибо

   
цитировать
Полянка Четверг, 20 Июня 2013 г. 13:51 #

Пожалуйста! Рада, что оладьи понравились.

   
цитировать
Александра Пятница, 21 Октября 2022 г. 17:02 #

Я делала такие оладьи только без сыра и трав) было ощущение что то не хватает( надо Ваш рецепт попробовать

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)