Салат "Сёмга под шубой" - это невероятно нежный, очень вкусный и питательный салат, который шикарно подойдёт для праздничного стола или встречи дорогих гостей. Привычную селёдку в этом салате заменяет копчёная сёмга, придающая блюду особенно яркий вкус. Нарезанные овощи заранее смешаем с майонезом, за счет этого салат можно сразу же подавать к столу. Надеюсь, вам понравится этот салатик!
Продукты (на 2 порции)
Сёмга копчёная – 350 г
Свёкла – 300 г (2 шт.)
Картофель – 300 г (1 шт. большого размера)
Морковь – 200 г (1 шт.)
Лук репчатый – 70 г (1 шт.)
Майонез – 200 г
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Зелень свежая для украшения (по желанию) – 1 веточка
Пошаговый фото рецептСалат "Сёмга под шубой"
Подготовить все продукты. Из указанного количества ингредиентов получается две порции салата.
Сырые овощи переложить в кастрюлю, залить водой, отварить до готовности. Картофель и морковь варятся примерно 25 минут, свёкла - 60-70 минут. Готовые овощи достать из отвара и остудить.
Лук очистить, вымыть и обсушить. Нарезать лук небольшими кубиками.
Семгу очистить и нарезать небольшими кубиками.
Варёные овощи очистить. Нарезать свёклу, картофель и морковь небольшими кубиками. Все нарезанные овощи разложить по разным тарелочкам.
В каждую тарелку с овощами добавить майонез, соль и перец.
Все овощи перемешать с майонезом.
Предлагаю подавать салат порционно. Для сборки салата понадобится кулинарное кольцо.
Установить кольцо на тарелку и первым слоем выложить рыбу.
Поверх рыбы выложить нарезанный лук.
Далее выложить слой моркови с майонезом.
Следующим слоем выложить картофель.
Завершающий слой - свёкла.
Аккуратно снять кольцо. Салат "Сёмга под шубой" готов!
Салат можно подавать к столу сразу после приготовления, при желании украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт: Салат "Сёмга под шубой". Как приготовить Салат "Сёмга под шубой"?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат из свёклы с кукурузой и луком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат со свёклой и фасолью 
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Салат с рыбными консервами,... 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат "Мимоза" 
Слоеный салат из семги с сыром 
Салат с семгой «Министерский» 
Праздничный лёгкий салат с сёмгой... 
Салат с семгой, перепелиными... 
Праздничный салат с семгой 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат с сухариками "Королевский" 
Слоёный салат с крабовыми... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат «Подсолнух» 
Слоеный салат "Неженка" с... 
Салат "Селёдка под шубой" 
Сельдь под шубой 
Салат «Сельдь под шубой» 
Салат "Шуба" 
Селедка под шубой 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Слоёный салат с копчёной курицей,... 
Салат «Черный жемчуг» 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Гренки с морковью и варёными яйцами 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Картофельная запеканка с сёмгой 
Красная рыба, запеченная в духовке 
Стейки из красной рыбы (в духовке) 
Картофельная запеканка с сёмгой и... 
Киш с сёмгой и грибами 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и... 
