Пока не сезон свежих овощей, можно побаловать себя вкусным и полезным салатом из свёклы и консервированной кукурузы, без майонеза. Свекольный салат получается красивым на вид и обладает ярким вкусом и ароматом благодаря луку, чесноку и зелени. Попробуйте приготовить.
Продукты (на 4 порции)
Свекла - 350 г
Лук репчатый красный - 100 г
Кукуруза консервированная - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень свежая (петрушка, укроп) - по вкусу
Масло растительное - 30 мл
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из свёклы с кукурузой и луком
Подготавливаем все необходимые продукты.
Свёклу отвариваем до готовности (40-50 минут после закипания) и даём ей остыть.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Чеснок очищаем и мелко рубим.
Остывшую свёклу очищаем и нарезаем кубиками.
Зелень мелко нарезаем.
Свёклу, лук, чеснок и зелень соединяем в миске. Добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив из банки жидкость. Заправляем салат растительным маслом и солим по вкусу.
Перемешиваем.
Салат из свёклы с кукурузой и луком готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из свёклы с кукурузой и луком. Как приготовить Салат из свёклы с кукурузой и луком?
да, я думаю, можно, только постарайтесь максимально тонко его порезать.
Наташа
добавила лимон,получилось супер
Луна
Салат просто супер. Оооочень вкусно огромное спасибо за рецепт 😍😍😍 такие салаты я обожаю!!!
Алла
Салат вкусный и лёгкий,только лук я замариновала в ложке уксуса и чуть сахара,это дало ту самую освежающую кислинку. Спасибо за рецепт!
Мауринга
Насчет сочетания продуктов сомневалась. Консервированная кукуруза мало с чем сочетается. Опасения подтвердились. Но салат на "четверочку" тянет. Особенно, если Вам захотелось свеклы, а соленых огурчиков под рукой не нашлось, как у меня.
Сапият
Лук-это лишнее
Алина
салат понравился. люблю кукурузу и со свеклой оч вкусно. делала с маслом, но думаю можно и с майонезом
Ольга
Вместо кукурузы попробуйте горошек консервированный и майонез вместо растительного масла.
Юлия
Замариновала обычный репчатый лук в заправке (лимон, соевый соус, мед,сушеный чеснок). Мне - супер, мужу слишком кисло (заправила просто маслом и солью).
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Салат "Диетический" из свеклы 
Салат со свёклой и фасолью 
Салат "Ёжик" 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Котлеты из гречки с грибами 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Кукурузный суп со сливками 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Оладьи из свёклы 
Свекольная икра классическая 
Остренький салат из свеклы и яблока 
Спасибо за рецепт