Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из семги

Блюда из семги и блюда из лосося это, в принципе одно и то же, поскольку сёмга по-другому называется атлантический лосось. Подробней о блюдах из сёмги ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Красная рыба, приготовленная таким образом, получается не сухая, а нежная и очень вкусная. Рекомендую попробовать.

 рыба красная, лимон, приправа, соль, смесь

Очень быстрый и простой рецепт приготовления запеченных стейков из красной рыбы. Рыба красивая, нежная, очень вкусная.

 рыба красная, соль, сахар, перец чёрный молотый, имбирь молотый, масло оливковое, масло подсолнечное, зелень

Это блюдо признано одним из лучших на ХХ международном фестивале «Вокруг вигилийного (рождественского) стола», который проходил в польском Жешуве. Вигилия – это канун Рождества (Навечерие) у католиков. На фестивале наша украинская делегация готовила 4,5-килограммовую семгу и смогла угостить этим блюдом всех присутствующих. Готовила рыбу Галина Сторожка. А за участие в фестивале нашу делегацию жюри отметило почетным дипломом за II место... Приготовьте и вы сами убедитесь, что семга с апельсинами очень вкусная.

 сёмга, соль, перец чёрный молотый, апельсин, лимон

Никогда не солили красную рыбу, потому что не знаете как? Вы удивитесь, когда узнаете насколько это просто! Процесс подготовки рыбы к засолке займет у вас всего несколько минут.

 рыба красная, сахар, соль

Нежная картофельная запеканка с рыбой и горошком под сырной корочкой.

 картофель, пюре картофельное, соль, масло сливочное, яйца, перец чёрный молотый, орех мускатный, лосось, форель, горошек зелёный, сыр

Такой салат салат с красной рыбой у нас не задерживается. Вкусный, оригинальный, красивый. И это все о нем:) Салат с семгой «Министерский» - рекомендую. Например, в качестве закуски на новый год 2018!

 сёмга малосольная, картофель, яйца, морковь, огурцы маринованные, огурцы свежие, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый

Вкусная рыбка украсит Ваш стол.

 филе рыбы, картофель, помидоры, перец болгарский, грибы, лук, майонез, перец чёрный молотый, масло растительное, приправа

Шикарный ужин - красная рыба, запеченная в фольге с отварным картофелем. Обожаю. И вам рекомендую попробовать.

 рыба красная, картофель, лук репчатый, сметана, масло растительное, сок лимонный, приправа, соль, перец

Красивый и вкусный слоеный салат с малосольной семгой, помидорами и сыром, который съедается быстрее, чем готовится.

 рыба красная, помидоры, яйцо куриное, сыр твёрдый, майонез, зелень укропа, соль

Готовим дома самые вкусные суши-роллы. Популярные и любимые всеми роллы "Филадельфия" с легкостью можно приготовить в домашних условиях.

 сёмга, рис, сыр сливочный, водоросли нори, авокадо, огурцы, соус соевый, васаби

Вкусное рыбное блюдо для ужина - лосось, запеченный в духовке, с кориандром и фенхелем.

 лосось, кориандр, фенхель, соль, перец чёрный молотый

Красная рыба с медово-горчичным соусом - вкусное диетическое блюдо. Мёд и соевый соус придадут красной рыбе очень интересный сладковатый привкус. Рецепт очень простой и быстрый, к тому же еще и очень вкусный.

 лосось, шампиньоны, стебель сельдерея, капуста брокколи, морковь, масло сливочное, соус соевый, горчица, мёд, травы сухие итальянские, масло оливковое

Предлагаем вам разнообразить праздничный стол канапе из блинов на шпажках. В рецепте используется творожный сыр и слабосоленая семга. Такая закуска с красной рыбой получается красивой, аппетитной, вкусной.

 сёмга, сыр творожный, оливки, маслины, яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, масло растительное, сахар, соль

Бутерброды с красной рыбой, украшенные помидорами и маслинами, - прелестное украшение праздничного стола!)

 батон, рыба красная, масло сливочное, помидоры, маслины, зелень петрушки

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления порционной закуски. Закуска будет подаваться в огурце, а главной изюминкой и начинкой станет авокадо с семгой и майонезом. Украшена такая закуска будет креветкой, виноградом и кусочком авокадо.

 авокадо, сёмга малосольная, креветки, виноград, огурцы, майонез, йогурт

Праздничный салат к наступающему году Лошади. Салат рыбный, очень вкусный. Уделите немного сил и времени этому слоеному салату, и у вас получится замечательное блюдо на Новый Год.

 лосось, картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, майонез, огурцы, лук, маслины чёрные, огурцы, помидоры черри

Предлагаем вашему вниманию необычный рецепт закусочного «торта». Бутербродный торт с семгой, тунцом и сливочным сыром двух видов обязательно разнообразит праздничный стол, ведь «торт» будет не только вкусный, но и красивый.

 хлеб для тостов, тунец консервированный, сёмга малосольная, огурцы, сыр сливочный, сыр сливочный, майонез, перец болгарский красный, помидоры черри, укроп, петрушка...

Представляю вам праздничную закуску, которая исчезнет со стола первой - бутерброды с красной икрой и соленой семгой.

 батон, икра красная, сёмга малосольная, масло сливочное, сыр сливочный, сыр козий, зелень укропа

Окунитесь в средиземноморскую кухню вместе с нежной сёмгой под сливочным соусом с нотками лимона!

 стейк, сливки, сок лимонный, горчица французская, соль, рис отварной, соус соевый

Симпатичная закуска из копченой семги со сливочным сыром к празднику или просто к хорошему настроению. Остренькая начинка для рыбных рулетиков — сливочный сыр с хреном и лимоном.

 сыр сливочный, хрен, сёмга копчёная, лимон, соль морская, перец чёрный молотый, хлеб ржаной, листья салата, лимонные дольки

Запеченные яйца - необычность и простота этого рецепта завораживает. Попробуйте, Вам понравится!

 яйца, масло сливочное, мука, молоко, петрушка, лосось, сёмга, томат-паста, соль, перец

Подарите любимым на 23 февраля или 8 Марта "Сердце". Готовим салат в форме сердца - рецепт с фото для вас.

 картофель, свекла, чернослив, сёмга, гранат, майонез

Интересный салат с семгой, перепелиными яйцами и помидорами черри, достойный подачи на праздничный стол.

 сёмга, помидоры черри, помидоры, яйцо перепелиное, салат айсберг, смесь, петрушка, сок лимонный, масло оливковое, соль, перец чёрный

Лохикейто - финский суп из красной рыбы, со сливками, очень вкусный и сытный.

 лосось, лосось, картофель, морковь, лук репчатый, сливки, укроп, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, перец чёрный молотый

Для любителей морепродуктов - салат "Морская звезда" с креветками. Очень вкусный салатик.

 креветки, огурцы солёные, яйца, сыр, сёмга, помидоры, оливки, кунжут

Если вы любите рыбку так же, как люблю ее я, то пробуйте.=) Я не могу сказать, что это необычно... Семга тушеная в сливках так хорошо оттеняется вкусом мандаринчиков... И самое главное - это готовится ОЧЕНЬ быстро!

 сёмга, мандарин, лимон, сливки, масло растительное, соль, перец, кориандр

Несложная и очень эффектная закуска из лаваша с рыбной начинкой - отличное горячее на новый год 2018. Рецепты с фото хороши еще и тем, что блюдо приготовить становится гораздо проще.

 сёмга, лаваш, сыр, зелень укропа, зелень петрушки, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, горчица, мёд, травы пряные

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного и "богатого" салата "По-царски". Будем готовить салат с семгой и креветками. Украшать салат будем красной икрой.

 сёмга, яйцо куриное, креветки, майонез, икра красная

Любите малосольную красную рыбку? Или еще говорят - слабосоленую. Я обожаю. Побалуйте себя и сделайте сами малосольную семгу или форель. Или слабосоленую форель или семгу. Малосольную форель или слабосоленую - назовите, как хотите, вкус от этого не меняется :)

 сёмга, форель, соль морская, сахар, перец чёрный

Простой рецепт слоеного салата с рыбной консервой, отварным рисом, консервированной кукурузой и яйцами.

 яйца отварные, кукуруза консервированная, рис отварной, лосось консервированный, майонез, маслины, соль, зелень петрушки

Быстрые суши с лососем и рисом - яркая и вкусная закуска на праздничный стол. Особенно оценят это блюдо те, кто постится, ведь на Новый год, несмотря на пост, хочется побаловать себя вкусным и необычным.

 лосось, рис, уксус рисовый, сахар, специи, соль, кунжут, соус соевый

После просмотра по телевизору одной из кулинарных передач я поняла, что красную рыбу можно солить самой. У меня как раз был небольшой кусочек стейка семги, который я и решила попробовать засолить. Этот процесс оказался очень легким и простым.

 рыба красная, соль, сахар, масло растительное, сок лимона

Вкусный, нарядный праздничный салат с семгой.

 сёмга, апельсин, огурцы свежие, оливки, маслины, сыр твёрдый, майонез, икра красная, зелень петрушки

Вкусный соус-закуска из консервированного лосося с зеленью.

 лосось консервированный, чеснок, укроп, сок лимонный, сливки, сыр сливочный, перец, соль

Необычный салат из красной рыбы и пекинской капусты.

 сёмга, капуста пекинская, яйца, огурцы свежие, майонез, лимон

Кремовая структура этого сливочного супа с семгой не оставит равнодушным ни одного гурмана. В то же время этот рецепт сливочного супа достаточно прост и доступен даже начинающим кулинарам.

 масло сливочное, лук репчатый, лук-порей, фенхель, мука, бульон рыбный, картофель, сёмга, молоко, сливки, укроп, соль, перец чёрный молотый

Составляющие этого нежного салата – помидоры, кальмары, креветки, семга и сыр. Заправив такой салат оливковым майонезом вы получите более изысканный вкус салата с красной рыбой.

 кальмары свежие, креветки, сёмга малосольная, икра красная, сыр, помидоры, майонез, зелень

Севиче - блюдо из свежей, мелко нарезанной рыбы, с добавлением морепродуктов, фруктов и овощей.

 филе лосося с кожей, креветки, гребешки, помидоры, манго, лайм, грейпфрут, апельсин, лук красный, чили, сахар, соль, перец чёрный молотый

Очень вкусная и оригинальная закуска к любому празднику. А еще - очень здорово украшает праздничный стол. А еще - это очень быстро. Меня всегда выручает закуска на крекерах, а наполнители могут быть разные.

 икра красная, сёмга, форель, крекер, хлеб, сыр твёрдый, чеснок

Необыкновенно нежные фрикадельки из красной рыбы в хрустящей панировке... Очень вкусно!

 лосось, форель, лук репчатый, картофель, яйца, зелень, цедра лимона, соль, перец, сухари панировочные, масло растительное

Рецепт малосольной семги за 1,5 часа! Узнайте, как правильно солить лосось дома. Всё очень просто и быстро!

 сёмга, соль, перец чёрный, цедра лимона, укроп

Канапе призваны служить аперитивом, то есть разогревать аппетит перед основной трапезой. Их можно приготовить практически из любых ингредиентов, которые есть в холодильнике. Эта маленькая закуска – из перепелиных яиц, семги и сливочного сыра.

 яйцо перепелиное, сёмга, форель, сыр творожный, хлеб ржаной, укроп

Филе лосося жарится на гриле без предварительного маринования, но во время приготовления филе лосося на гриле нужно периодически смазывать чесночным маринадом.

 филе лосося с кожей, масло растительное, лук репчатый, сок лайма, цедра, чеснок, лайм

Жареный лосось со спаржей - быстрое и полноценное блюдо, которое готовится за 20 минут.

 лосось, помидоры, вино белое сухое, каперсы, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, спаржа, йогурт натуральный, базилик, цедра лимона...

Праздничный легкий салатик с копченой красной рыбкой. Слоеный салат можно подавать как в отдельных креманках, так и в одном салатнике. Удивите ваших гостей!

 рыба красная, рис отварной, ананас консервированный, капуста савойская, шампиньоны консервированные, яйца отварные, оливки, икра красная, соль, масло оливковое...

Севиче - экзотическое блюдо, которое понравится всем любителям маринованной рыбы. Рыба будет мариноваться в соке цитрусовых. Пряная кинза и острый перец чили добавят блюду пикантности.

 лосось, рыба, апельсин, лайм, лимон, перец чили, кинза, лук зелёный, соль

Вкусный и сытный салат с сёмгой консервированной понравится всем любителям красной рыбы.

 лосось консервированный, сёмга, яйца, огурцы свежие, картофель отварной, морковь, соус чесночный, майонез

Готовим дома вкусный сливочный суп с лососем и кальмарами на обед - изысканное первое блюдо для всей семьи.

 лосось, кальмары свежие, сливки, лук репчатый, морковь, грибы, картофель, масло растительное, зелень укропа, специи, базилик, соль, вода

Понедельник. Вечер. Вы только что вернулись с работы. В гости к вам заходит друг... Или сосед. Как здесь не выпить по сотке водочки? Под селедку. Или под сало... Но... Банальности не хочется, да и с селедкой в холодильнике напряженка... В общем, сегодня в моей рубрике такая себе закуска из семги со сметанно-икорным соусом, которая отлично идет под водочку...

 сёмга, бекон, сметана, икра красная, лимон, листья салата, перец, соль

Отличная идея украшения праздничной закуски. Отварные яйца фаршируются рыбной начинкой, а "пчелки" из оливок делают блюдо ярким и забавным, к особой радости детей.

 яйца отварные, лосось, рыба консервированная, майонез, лук, помидоры, огурец, оливки зеленые, маслины чёрные, масло оливковое, соль, перец молотый

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Очень красивое и вкусное блюдо из картофеля и семги станет украшением праздничного стола в качестве закуски. Вкус этой закуски идеально дополняет майонез Махеевъ "С перепелиным яйцом".

 картофель, сёмга, творог, сыр сливочный, каперсы, огурцы маринованные, майонез, сок лимонный, масло топлёное, укроп, соль

Для праздничного стола отлично подойдет слоёный рыбный салат, основным компонентом которого является слабосоленая сёмга. В праздничном салате рыба отлично соседствует с рисом, яблоком и морковью. Салатную заправку предлагаю вам сделать с добавлением майонеза Махеевъ "Провансаль с лимонным соком".

Рыба с соусом из шампиньонов прекрасно подойдет к ужину.

 лосось, шампиньоны, лук-шалот, вино белое сухое, горчица дижонская, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, тимьян (чабрец, богородская трава)

Вкусное рыбное блюдо для ужина - лосось, запеченный в духовке, с кориандром и фенхелем.

 лосось, кориандр, фенхель, соль, перец чёрный молотый

Сезонные рецепты:

Кроме слабосоленой красной рыбы для приготовления салата по этому рецепту ещё понадобится картофель, яблоко, яйца и зеленый лук, а заправить салат проще всего майонезом.

 рыба красная, картофель, яйцо куриное, яблоко, лук зелёный, майонез

Рецепт очень вкусного слоеного салата с семгой. Будем готовить салат из семги, яблок, картофеля, яиц, сыра; заправим салат майонезом. Украсить праздничный салат можно красной икрой и зеленым луком.

 сёмга малосольная, яйца, лук репчатый, картофель, яблоко, сыр твёрдый, майонез, лук зелёный, икра красная, масло растительное

Приготовление этого блюда, как и многих салатов, очень простое. Основная «трудность» — сварить свеклу. Лук, яблоки, свеклу и укроп нужно нарезать, рыбу разделить на кусочки. Салат получается довольно симпатичным на вид и обязательно хорошим на вкус.

 хрен, лук красный, салат фризе, латук, сёмга, масло оливковое, лимон, яблоко, свекла отварная, зелень укропа, соль морская, перец чёрный молотый

Оригинально оформленные бутерброды со слабосоленым лососем станут украшением любого праздничного застолья. Рыбка на бутербродах дополнена свежей зеленью, виноградом и маслинами.

 багет Французский, лосось, масло сливочное, маслины, виноград, листья салата, зелень петрушки

Рецепты из семги есть практически во всех северноевропейских кухнях. Семгу очень любят скандинавы, но даже испанцы и португальцы тоже знают как приготовить семгу, поскольку в их реки сёмга тоже заходит на нерест. Однако большая часть сёмги, которая продаётся в Европе и у нас разводится в специальных водоёмах. Именно поэтому цена на сёмгу становится всё более доступной, а рецепты с семгой всё более популярными. Но прежде чем покупать эту рыбу, хорошо бы узнать что приготовить из семги и как готовить семгу.

Семга очень полезный пищевой продукт, который помогает сохранить здоровье. Полезнее всего будет семга в пароварке. Но иногда конечно хочется побаловать себя ароматной жареной рыбой, но надо знать, как приготовить семгу на сковороде. Оптимальным выбором будет семга в кляре. Также возможно приготовление семги на гриле, потом готовую сёмгу можно использовать для рецепта семга в лаваше. Ни с чем нельзя спутать, как пахнет запечёная в духовке семга, рецепты такой сёмги есть самые разнообразные. Есть много способов, как вкусно приготовить семгу. Как и другая рыба, восхитительно получается семга в сливочном соусе. Более простой вариант - семга в сливках. Лучшие рецепты блюд из сёмги, это стейки из сёмги на гриле, сёмга с сыром, сёмга в белом вине, сёмга с горчицей, барбекю сёмга. Рецепты приготовления сёмги также включают в себя рецепты из сёмги малосольной. Можно засолить семгу и самому, сделать семгу соленую в домашних условиях. Особенно хороши рецепты семги слабосоленой - малосольной. А кто не любит ароматные красные рулетики из сёмги! После того, как на наших кухнях появились аэрогрили, часто стала готовится и семга в аэрогриле. Рецепты салатов с сёмгой используют сёмгу в самых различных видах.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(183)